1) Двудольные растения: Бобовые, пасленовые и крестоцветные относятся к классу двудольных растений по нескольким причинам:
Семядоли: У двудольных растений, к которым относятся эти семейства, обычно имеются две семядоли в семени. Это отличает их от однодольных растений, у которых только одна семядоля.
Листья: У двудольных часто сложные или перистые листья с сетчатым жилкованием, тогда как у однодольных листья с параллельным жилкованием.
Корневая система: Двудольные обычно имеют стержневую корневую систему, в то время как у однодольных чаще встречается мочковатая корневая система.
Цветки: Цветки двудольных часто имеют часть в количестве, кратном четырем или пяти, в отличие от однодольных, у которых это число обычно кратно трем.
Стебель: У двудольных растений сосудистые пучки расположены в кольце, что позволяет им формировать древесину и камбий, тогда как у однодольных они обычно разбросаны по стеблю.
2) Зеленые удобрения: Бобовые растения называют зелеными удобрениями из-за их способности обогащать почву азотом. Это связано с симбиотическими отношениями между бобовыми и азотфиксирующими бактериями рода Rhizobium, которые живут в корневых клубеньках бобовых. Эти бактерии фиксируют атмосферный азот, превращая его в аммоний, который растения могут использовать для роста. Когда бобовые растения отмирают или их остатки заделываются в почву, накопленный азот становится доступен для других растений, улучшая плодородие почвы.
3) Отсутствие околоцветника у злаковых: Злаковые растения, такие как пшеница, рис и кукуруза, обычно не имеют ярко выраженного околоцветника. Это связано с их способом опыления – они в основном ветроопыляемые. Ветроопыляемые растения часто не нуждаются в ярких, привлекающих внимание лепестках, которые необходимы для привлечения насекомых-опылителей. Вместо этого у злаковых имеются специализированные структуры:
Колоски: Они содержат цветки, защищенные жёсткими, чешуйчатыми прицветниками.
Леммы и плевы: Эти структуры защищают цветок и способствуют распространению пыльцы ветром.
Пыльники и тычинки: Они часто выступают за пределы цветка, чтобы лучше распространять пыльцу.
Таким образом, отсутствие яркого околоцветника компенсируется адаптациями, которые способствуют эффективному ветровому опылению.