4. Установите соответствие между особенностями и молекулами, для которых они характерны Особенности...

А) в воде не растворимы - 2) полисахариды Б) глюкоза, рибоза, фруктоза - 1) моносахариды В) крахмал, гликоген, хитин - 2) полисахариды Г) имеют сладкий вкус - 1) моносахариды Д) без сладкого вкуса - 2) полисахариды Е) хорошо растворяются в воде - 1) моносахариды

А) воде не растворимы - полисахариды (крахмал, гликоген, хитин) Б) глюкоза, рибоза, фруктоза - моносахариды В) крахмал, гликоген, хитин - в воде не растворимы Г) имеют сладкий вкус - моносахариды Д) без сладкого вкуса - полисахариды Е) хорошо растворяются в воде - моносахариды

Давайте рассмотрим особенности и молекулы, чтобы установить соответствие.

1) Моносахариды:

• Б) глюкоза, рибоза, фруктоза: Моносахариды включают такие простые сахара, как глюкоза, рибоза и фруктоза.
• Г) имеют сладкий вкус: Моносахариды, такие как глюкоза и фруктоза, обычно имеют сладкий вкус.
• Е) хорошо растворяются в воде: Моносахариды легко растворяются в воде благодаря своей малой молекулярной массе и гидрофильным свойствам.

2) Полисахариды:

• А) в воде не растворимы: Полисахариды, такие как крахмал и гликоген, плохо растворяются в воде, поскольку они образуют длинные цепи, которые сложно гидратировать.
• В) крахмал, гликоген, хитин: Это примеры полисахаридов.
• Д) без сладкого вкуса: Полисахариды, такие как крахмал и гликоген, не имеют сладкого вкуса, в отличие от моносахаридов.

Итак, соответствие будет следующим:

• А) в воде не растворимы — 2) полисахариды
• Б) глюкоза, рибоза, фруктоза — 1) моносахариды
• В) крахмал, гликоген, хитин — 2) полисахариды
• Г) имеют сладкий вкус — 1) моносахариды
• Д) без сладкого вкуса — 2) полисахариды
• Е) хорошо растворяются в воде — 1) моносахариды