Горох относится к двудольным растениям. Это значит, что в процессе прорастания семени гороха формируются две семядоли — специализированные части семени, которые являются первыми листьями зародыша. Двудольные растения, к которым относится горох, характеризуются рядом особенностей, помимо наличия двух семядолей. У них обычно присутствует сложное жилкование листьев, радиальное расположение сосудистых пучков в стебле и способность формировать деревянную ткань.
Горох принадлежит к семейству бобовых (Fabaceae), которое является частью класса двудольных. Бобовые играют важную роль в сельском хозяйстве и экосистемах благодаря их способности фиксировать атмосферный азот с помощью симбиоза с бактериями рода Rhizobium, живущими в корневых клубеньках. Это делает горох и другие бобовые ценными для улучшения плодородия почвы и как источник белка в питании.