К мономерам относятся молекулы, которые могут соединяться друг с другом, образуя полимеры. Варианты А, Б и В упоминают вещества, которые являются полимерами, а не мономерами. Подробнее о каждом из вариантов:
А) Крахмал, белок, целлюлоза — все они являются полимерами. Крахмал и целлюлоза состоят из мономеров глюкозы, а белок — из аминокислот.
Б) Белок, гликоген, жир — белок состоит из аминокислот, гликоген (полимер глюкозы, как и крахмал) — из глюкозы, а жиры (липиды) состоят из глицерина и жирных кислот, но не образуют полимерные цепи в том смысле, в котором это происходит у полисахаридов или белков.
В) Целлюлоза, сахароза, крахмал — целлюлоза и крахмал являются полимерами (состоят из мономеров глюкозы), сахароза является дисахаридом (состоит из двух мономеров: глюкозы и фруктозы), но сама по себе не является полимером.
Г) Глюкоза, аминокислота, нуклеотид — этот вариант правильный. Глюкоза является мономером для таких полимеров, как крахмал и целлюлоза. Аминокислоты являются мономерами для белков. Нуклеотиды являются мономерами для нуклеиновых кислот (ДНК и РНК).
Таким образом, правильный ответ — Г) глюкоза, аминокислота, нуклеотид.