К покрытосеменным растениям относятся те растения, семена которых заключены в плоды. Это большая группа растений, которая включает два класса: однодольные и двудольные растения. Они отличаются от голосеменных, семена которых находятся на поверхности шишек или других структур, а не закрыты внутри плода.
Из перечисленных вариантов:
1) Кукушкин лен, тополь, сосна - здесь сосна не является покрытосеменным растением; она относится к голосеменным.
2) Одуванчик, тополь, пшеница - все три растения являются покрытосеменными. Одуванчик и пшеница — это двудольные, а тополь — дерево с плодами в виде сережек, которые содержат семена.
3) Орляк, сфагнум, подорожник - сфагнум (торфяной мох) не относится к покрытосеменным, он является мхом.
4) Ель, хвощ полевой, тополь - ель и хвощ полевой не являются покрытосеменными. Ель — это голосеменное дерево, а хвощ полевой принадлежит к отделу папоротниковидных.
Таким образом, правильный ответ:
2) Одуванчик, тополь, пшеница - все три растения относятся к покрытосеменным.