Подосиновик, как и многие другие грибы, является сапротрофом. Это означает, что он питается органическими веществами, которые находятся в состоянии разложения. Грибы-сапротрофы играют важную роль в экосистеме, так как они участвуют в разложении органического материала, такого как древесина и листья, способствуя таким образом круговороту питательных веществ.
Подосиновик образует микоризу с корнями деревьев, в частности с березами, осинами и другими лиственными породами. Микориза — это взаимовыгодное взаимодействие между грибом и растением. Гриб получает от растения углеводы, которые необходимы ему для роста и развития, а растение, в свою очередь, получает от гриба воду и минеральные вещества, которые он добывает из почвы и разлагаемых органических материалов.
Таким образом, подосиновик сочетает в себе черты как сапротрофного, так и симбиотического организма, поскольку он не только разлагает органику, но и образует взаимовыгодные отношения с растениями.