На поверхности шероховатой эндоплазматической сети синтезируются молекулы:
2) белков
Шероховатая эндоплазматическая сеть (ШЭПС) или гранулярная эндоплазматическая сеть (ГЭПС) характеризуется наличием рибосом, прикрепленных к ее мембранам. Эти рибосомы играют ключевую роль в синтезе белков. Большинство белков, синтезируемых на ШЭПС, предназначены для экспорта из клетки, включения в плазматическую мембрану или для других органелл клетки.
Белки, синтезированные на шероховатой эндоплазматической сети, могут также подвергаться посттрансляционным модификациям, таким как гликозилирование, и транспортироваться в комплекс Гольджи для дальнейшей обработки и сортировки.
Белки, жиры и углеводы окисляются с освобождением энергии в:
1) митохондриях
Митохондрии являются основными энергетическими центрами клетки, где происходит окисление органических молекул с высвобождением энергии. Этот процесс известен как клеточное дыхание и включает несколько этапов:
- Гликолиз: Происходит в цитоплазме и расщепляет глюкозу на пируват, при этом образуется небольшое количество АТФ и НАДН.
- Цикл Кребса (цикле трикарбоновых кислот): Происходит в матриксе митохондрий. Пируват окисляется до углекислого газа, и при этом формируются НАДН и ФАДН2, которые переносят электроны на цепь переноса электронов.
- Цепь переноса электронов и окислительное фосфорилирование: Происходит на внутренней мембране митохондрий. Электроны, переносимые НАДН и ФАДН2, проходят через серию белков, высвобождая энергию, которая используется для синтеза АТФ из АДФ и неорганического фосфата.
Таким образом, митохондрии являются основным местом, где происходит окисление углеводов, белков и жиров для производства энергии в виде АТФ, необходимой для многочисленных клеточных процессов.