Прорастание семени гороха, как и других семян, включает несколько последовательных этапов, каждый из которых имеет свои особенности и важность для успешного развития растения. Вот основные этапы прорастания семени гороха:
Набухание семени:
- Процесс начинается с поглощения воды семенем. Это явление называется набуханием. Вода проникает через семенную оболочку, вызывая набухание тканей. В результате семя увеличивается в размере и семенная оболочка может треснуть.
Активация метаболизма:
- Поглощение воды активирует метаболические процессы в семени. Спящие ферменты становятся активными, начинается преобразование запасных питательных веществ (например, крахмала) в более простые и доступные формы (сахара), которые потребляются для роста.
Прорыв семенной оболочки:
- Вследствие увеличения давления внутри семени и роста зародыша, семенная оболочка разрывается. Это позволяет зародышу продолжать развиваться и выходить наружу.
Рост корешка (радикулы):
- Первым из семени появляется корешок, или радикул, который начинает расти вниз в поисках источников воды и минеральных веществ. Это важный этап, так как корешок закрепляет растение в почве и начинает всасывать воду и питательные вещества.
Рост стебелька (плюмулы):
- Следом за корешком начинает расти стебелек, или плюмула. Он направляется вверх, пробиваясь сквозь почву. В этот момент начинается формирование будущего надземного компонента растения.
Развертывание семядолей:
- Как только стебелек достигает поверхности почвы и получает доступ к солнечному свету, семядоли (первые листья зародыша) разворачиваются. Они выполняют фотосинтетическую функцию, обеспечивая растение энергией до того, как сформируются настоящие листья.
Формирование настоящих листьев:
- После развертывания семядолей начинается рост настоящих листьев. Они обеспечивают растение дополнительной фотосинтетической поверхностью и способствуют его дальнейшему росту и развитию.
Каждый из этих этапов является критически важным для успешного развития растения, и их последовательное протекание обеспечивает переход от спящего состояния семени к активному росту и формированию зрелого растения.