Семена растений могут классифицироваться по наличию или отсутствию эндосперма, который служит запасным питательным материалом для прорастания. Эндосперм — это ткань, которая формируется в семенах цветковых растений и содержит необходимые питательные вещества для зародыша.
Пшеница (А): Семена пшеницы содержат эндосперм, который является основным источником крахмала и белков, используемых в муке. Эндосперм пшеницы составляет значительную часть зерна и является ключевым элементом для производства хлеба и других хлебобулочных изделий.
Рожь (Б): Подобно пшенице, рожь также содержит эндосперм. Его состав аналогичен и используется в производстве ржаной муки. Эндосперм ржи богат углеводами и белками, что делает его важным для питания зародыша во время прорастания.
Миндаль (В): Миндаль отличается от других рассмотренных семян тем, что его семена не содержат значительного количества эндосперма. В миндале питательные вещества содержатся в семядолях, а не в эндосперме.
Горох (Г): Семена гороха, как и других представителей семейства бобовых, в основном содержат питательные вещества в семядолях, а не в эндосперме. Это характерно для многих бобовых культур.
Тыква (Д): Семена тыквы содержат эндосперм, хотя он может быть менее выражен, чем у зерновых культур. Эндосперм тыквы играет роль в питании зародыша на начальных этапах прорастания.
Лук (Е): Семена лука содержат эндосперм, который обеспечивает питательные вещества для зародыша в процессе прорастания. Как и у других однодольных, эндосперм является важной частью семени.
Таким образом, правильные ответы — это А) Пшеница, Б) Рожь и Е) Лук, так как все они содержат эндосперм, который выполняет функцию запаса питательных веществ для будущего растения.