Особенностью строения цветков ветроопыляемых растений является их простота и отсутствие ярких окрасок, сладкого запаха или нектара, которые привлекают насекомых-опылителей. Ветроопыляемые растения обычно имеют небольшие, незаметные цветки, лишенные чашелистиков и околоцветников. Часто такие цветки сосредоточены в колосовидные или колосоподобные соцветия, что увеличивает вероятность захвата и переноса пыльцы ветром.
Также у ветроопыляемых растений часто присутствует большое количество легкой пыльцы, которая легко распространяется ветром на большие расстояния. Пыльца ветроопыляемых растений обычно не обладает клейким покрытием, что позволяет ей легко разноситься по воздуху.
Таким образом, особенностью строения цветков ветроопыляемых растений является их приспособленность к опылению ветром, что позволяет им успешно размножаться в условиях, когда насекомые-опылители отсутствуют или неэффективны.